1. 烤牛肉丸配沙茶醬：將牛肉丸穿在烤串上，放入烤箱或烤爐中烤熟，涂上適量的沙茶醬�？诟型饨估锬�，配上香辣的沙茶醬，美味可口。

　　2. 煮牛肉丸配沙茶醬：將牛肉丸放入開水中煮熟，撈出后浸泡冷水，瀝干水分后切成薄片，擺盤后淋上適量的沙茶醬，再加上蔥花和蒜泥燒麥等輔料，營養又美味。

　　3. 炒牛肉丸配沙茶醬：將牛肉丸切成小塊，用蔥姜蒜爆炒，再加入青椒、胡蘿卜等蔬菜，翻炒均勻后加入沙茶醬，再加鹽、糖等調味料，炒至熟透出鍋上桌，香辣可口。