1.準備好芡實，用水浸泡30分鐘后撈出洗凈備用。

　　2.取一鍋清水，將芡實放入鍋中。

　　3.將鍋燒開后轉小火，煮約30-40分鐘，直至芡實變軟。

　　4.煮熟后，將芡實撈出，留下芡實水備用。

　　5.可添加適量的糖或蜂蜜，調味后給孩子喝。

　　注意事項：

　　1.芡實一定要先浸泡，能夠去除掉其中的苦味，讓芡實更加容易軟化。

　　2.芡實煮的過程中需要不時攪拌，以免芡實粘底。

　　3.對于嬰兒，煮熟的芡實可以攪成泥狀或者用小勺將芡實壓碎，讓寶寶更容易吞咽。