脾胃虛弱是指脾胃功能不足，消化吸收能力下降，食物無法充分消化，導致大便干燥。在中醫理論中，脾胃是人體消化系統的重要器官，負責將食物消化吸收后供給全身。如果脾胃功能不好，就會導致消化吸收不良，大便干燥，可能會引起便秘等問題。保持良好的飲食習慣和調理脾胃功能是預防大便干燥的有效方法。