百合發(fā)黑是因?yàn)樗谋砥ず捅砻婕?xì)胞含有大量的多糖類(lèi)物質(zhì)，這些物質(zhì)會(huì)在空氣中接觸到氧氣或者氧化物質(zhì)后發(fā)生氧化反應(yīng)，導(dǎo)致百合表面發(fā)黑。
一般情況下，發(fā)黑的百合是可以食用的，因?yàn)榘l(fā)黑并不會(huì)影響其食用價(jià)值和口感。但是如果發(fā)現(xiàn)百合發(fā)黑后表面出現(xiàn)腐爛、變軟等情況，則不宜再食用，以免造成食物中毒等不良反應(yīng)。在選擇百合時(shí)，應(yīng)該選擇表皮光滑、無(wú)明顯黑斑、質(zhì)地堅(jiān)硬的百合。
黑能吃嗎)
對(duì)于經(jīng)常便秘的情況，可以通過(guò)合理飲食來(lái)進(jìn)行調(diào)理。如果便秘癥狀持續(xù)不減或者加重，建議及時(shí)就醫(yī)，以便醫(yī)生根據(jù)具體情況給出專(zhuān)業(yè)的治療建議。
