建議用熱水煮速凍餃子。以下是具體方法：

　　1. 把一大鍋水煮沸。

　　2. 把速凍餃子放入鍋中，輕輕攪拌，使其不粘在一起。

　　3. 再次煮沸后，用一杯水將水溫降低，使水不再猛沸。

　　4. 煮餃子，直到餃子浮起來變色，一般需要5-7分鐘左右。

　　5. 用濾勺把餃子撈出，瀝干水分，就可以食用了。

　　煮餃子時一般建議使用高壓鍋或普通燉鍋，如使用微波爐、電飯鍋等設備，需要經過調整才可達到理想效果。