橄欖石斛排骨湯是一種中藥湯，通常用于補氣養血、滋陰補腎。對于小孩而言，需要根據具體情況進行判斷。小孩的身體較為嬌嫩，需要慎重選擇食材和藥材，以免引起不良反應或過敏等問題。建議在兒科醫生的指導下，視小孩的身體狀況和對中藥的耐受能力，來決定是否適合喝這種湯。