
紅薯可以搭配很多不同種類的食材,以下是一些比較常見的搭配:
1. 紅薯糯米飯:兩種主食的搭配,口感香糯,相互補充營養。
2. 紅薯芋頭糕:兩種塊狀食品搭配,口感Q軟,搭配甜醬更佳。
3. 紅薯和菠菜煮湯:紅薯提供甜味和口感,菠菜帶來清新的綠色,搭配湯品更加美味。
4. 紅薯和花生:紅薯和花生的搭配是受歡迎的甜品組合,口感酥脆,外酥里嫩。
5. 紅薯和瘦肉:紅薯溫性補氣,瘦肉能補充蛋白質,二者搭配可做湯或炒菜,營養豐富。
紅薯搭配的食材種類很多,可以根據個人口味和喜好進行搭配。

2.晾曬去水分把紅薯攤在通風的地方,比如陽臺或者院子里,曬個3-5天。-冰箱法:要是紅薯少,用保鮮袋扎幾個小孔,放冰箱冷藏,能撐1-2個月,但別凍硬了。小提醒:隔段時間檢查下,有爛的趕緊挑出來,不然一傳染全完蛋!
