小黑豆是一種營養豐富、富含植物性蛋白質和多種維生素、礦物質的食品。以下是小黑豆更有營養的食用方法：

　　1. 煮粥： 將小黑豆洗凈后加水煮成粥，加入適量的枸杞、紅棗、核桃等食材再煮一段時間即可。小黑豆煮粥可以增加蛋白質和纖維素攝入，同時還可以增強身體免疫力。

　　2. 燉湯： 將小黑豆和其他食材（如豬骨、雞肉、白菜等）一起燉煮，可以使小黑豆中的營養成分更充分地釋放出來，使湯更加美味和滋補。

　　3. 炒菜： 小黑豆可以和其他蔬菜一起炒，例如小黑豆炒蘆筍、小黑豆炒空心菜等，可以增加蛋白質和纖維素攝入，使蔬菜更加豐富多彩。

　　4. 做甜品： 小黑豆也可以用來做甜品，如小黑豆布丁、小黑豆紅棗糯米糍等，這些甜品可以滿足人們的甜味需求，同時還能補充蛋白質和維生素等營養物質。