泡白蘿卜的做法:
1.準備白蘿卜,將其切成小塊或薄片。
2.將切好的白蘿卜放入容器中。
3.加入適量的鹽、糖、醋和水,按照個人口味調整比例。
4.輕輕地攪拌混合均勻,然后蓋上容器,放在室溫下發酵3-4天。
5.泡制好后,放入冰箱冷藏保存,食用時拌入少量麻油和芝麻即可。
溫馨提示:泡白蘿卜吃的過程中要注意清洗口腔,以免酸味沖刷牙齒。
1.選肉與處理首選羊后腿肉或里脊肉,這兩個部位肉質細嫩且脂肪分布均勻。轉大火倒入滑好的羊肉片,快速翻炒10秒后淋1湯匙生抽提鮮。
發布時間:2023-05-23 10:53:12
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