以下是煮爛紅豆的方法：

　　1. 先將紅豆放在水中浸泡4-6個(gè)小時(shí)，以便豆子充分吸收水分，煮爛的時(shí)間會(huì)變短。

　　2. 在燒開的水中加入紅豆，用大火煮沸5-10分鐘，然后把火調(diào)成小火繼續(xù)煮。如果您使用的是電飯鍋或高壓鍋，則按照使用說(shuō)明進(jìn)行煮爛。

　　3. 可以加一些小蘇打或堿水，有助于軟化豆子和縮短煮爛時(shí)間。

　　4. 在煮豆的過(guò)程中，定期攪拌豆子，以便豆子受熱均勻，煮爛的速度也會(huì)更快。

　　每個(gè)品牌的紅豆可能不同，煮爛時(shí)間也會(huì)有所不同。建議您始終關(guān)注豆子的狀態(tài)，以避免煮爛過(guò)度或不足。