豬肚燉姜具有以下功效：

　　1. 溫暖身體：豬肚和姜都具有溫暖身體的效果，可以緩解寒性疾病和腸胃寒痛。

　　2. 補腎益氣：豬肚富含膠原蛋白和蛋白質，可以補充身體的營養，而姜能夠溫補腎陽和益氣。

　　3. 改善消化不良：姜具有促進胃腸蠕動和增強消化液分泌的作用，可以幫助改善消化不良和胃部不適。

　　4. 預防感冒：姜具有開竅散寒的功效，可以幫助預防感冒和減輕感冒癥狀。

　　豬肚燉姜是一道營養豐富而有益健康的食品。