海帶和豆腐是兩種常見的食材，它們可以搭配一起做出美味的菜肴。以下是兩種簡單的做法：

　　1. 海帶豆腐湯

　　材料：

　　海帶 50克、豆腐 1塊、大蔥 1根、姜 10克、蒜 3瓣、鹽 適量、水 適量、香油 適量。

　　步驟：

　　1）海帶泡發(fā)，洗凈切成小段；豆腐切塊備用。

　　2）大蔥切段，姜切片，蒜切末。

　　3）鍋內(nèi)放水，加入海帶、豆腐，大火燒開。

　　4）加入蔥姜蒜，小火煮10分鐘左右。

　　5）加入鹽，煮5分鐘即可。

　　6）起鍋前淋上香油即可。

　　2. 糯米蒸豆腐海帶

　　材料：

　　豆腐 1塊、海帶 50克、糯米 100克、香菇 3朵、蔥姜蒜 適量、鹽 適量、料酒 適量、雞精 適量、生抽 適量、油 適量。

　　步驟：

　　1）豆腐切塊，海帶切絲，香菇泡發(fā)，切片。

　　2）將糯米洗凈，用清水浸泡半小時。

　　3）蔥姜蒜切末，鍋中熱油炒香。

　　4）加入豆腐、海帶、香菇，翻炒均勻。

　　5）加入適量的鹽、料酒、雞精、生抽翻炒均勻，蓋上鍋蓋，煮5分鐘。

　　6）將糯米放進(jìn)豆腐海帶炒好的鍋中，加入適量的水，翻炒均勻。

　　7）將糯米和豆腐、海帶等料混合在一起，放進(jìn)蒸鍋中蒸15分鐘即可出鍋。

　　希望可以幫到您！