1. 烤魷魚：將新鮮魷魚清洗干凈，切成一定大小的圈或條狀，用鹽、黑胡椒、橄欖油攪拌均勻，放入預熱的烤箱中，烤制10-15分鐘即可。

　　2. 煎魷魚：將新鮮魷魚切成片狀，用鹽、黑胡椒、面粉攪拌均勻，加入適量的橄欖油，放入熱鍋中煎炸至金黃色即可。

　　3. 清蒸魷魚：將新鮮魷魚清洗干凈，去掉內臟和頭部，切成適當大小的塊狀，用鹽、姜片、蔥段腌制15分鐘，然后放入蒸鍋中蒸10-12分鐘即可。

　　4. 醬爆魷魚：將新鮮魷魚切成小塊，用鹽、黑胡椒、淀粉腌制15分鐘，熱鍋加入適量油，放入蒜末、姜末、辣椒等調料爆炒，再加入魷魚塊煸炒至變色即可。