胃病患者通常可以喝酸奶，但具體要視個體情況而定。酸奶含有乳酸菌，有助于改善腸道菌群和消化系統的功能，對一些胃病患者有益。對于一些特定類型的胃病患者，如胃酸過多、胃潰瘍等，酸奶可能會引起胃部不適，這種情況下應避免酸奶或咨詢醫生意見。

　　至于何時喝酸奶，沒有統一的答案。酸奶可以作為早餐、零食或作為飯后的甜點來食用。選擇喝酸奶的時間可以根據個人的喜好和胃部的反應來決定。有些人可能發現在飯后30分鐘到1小時喝酸奶有助于消化，而其他人可能更喜歡在早晨空腹時喝酸奶以增加飽腹感。無論何時喝酸奶，都建議適量食用，并根據個人的情況進行調整。