夏天喝什么湯養胃健脾，可以選擇以下幾種湯品：

　　1. 綠豆湯：綠豆具有清熱解暑的作用，適合夏天喝，可以清熱解毒，消除燥熱，有助于養胃。

　　2. 薏米湯：薏米具有清熱利濕的作用，可以幫助消除體內濕氣，適合夏天喝。薏米湯還有助于健脾益胃，有助于消化和吸收。

　　3. 蓮子湯：蓮子具有滋補益氣、健脾養胃的功效，適合夏天喝。蓮子湯可以滋養肌膚，有助于改善腸胃功能。

　　4. 黃豆湯：黃豆富含蛋白質、膳食纖維和維生素，可以幫助調節腸胃功能，促進消化吸收，適合夏天喝。

　　在夏天飲用湯品時，可以適當減少調料的使用，以免增加胃部負擔。熱湯也可適當冷卻后再飲用，以避免刺激腸胃。