
以下是一些可以護肝養胃的食物:
1. 蔬菜:如白蘿卜、芹菜、海帶、洋蔥、胡蘿卜等,含有豐富的纖維素和維生素,有助于消化和排毒。
2. 水果:如蘋果、柚子、橙子、葡萄等,富含維生素C和纖維素,有助于增強胃腸功能和提高免疫力。
3. 豆類:如豆腐、黃豆、綠豆等,含有豐富的蛋白質和植物纖維,能夠降低膽固醇和脂肪含量,有助于肝臟排毒和調節胃腸功能。
4. 堅果和種子:如核桃、葵花籽、花生等,富含不飽和脂肪酸和維生素E,具有抗氧化和修復肝臟的作用。
5. 粗糧:如糙米、燕麥、玉米等,富含膳食纖維和維生素B群,有助于消化和穩定血糖。
6. 魚類:如三文魚、鱈魚、鱸魚等,富含Omega-3脂肪酸,有助于降低肝脂肪含量和減少胃腸炎癥。
7. 姜和蒜:含有豐富的抗氧化物和天然抗菌物質,有助于提高消化能力和抵抗消化道感染。
8. 綠茶:富含抗氧化物和多種維生素,有助于促進肝臟的解毒功能和減少胃酸。
這些食物只是一般推薦,具體的飲食需根據個人情況和健康狀況來確定,建議在需要時咨詢醫生或營養師的建議。

若擔心豆類產氣,可提前浸泡12小時并更換清水,能減少70%以上的低聚糖含量。若癥狀較重,可在醫生指導下使用復方消化酶膠囊,其含有的多種酶類能針對性分解脂肪、碳水化合物和蛋白質。