以下是煮不粘干米線的方法：

　　1. 將一大鍋水煮沸。在煮沸的過程中，加入一勺雞精或鹽，以增加米線的鮮味。

　　2. 將干米線用水沖洗一遍，以去除多余的淀粉和雜質。

　　3. 把沖洗干凈的米線放入煮沸的水中，用筷子攪拌一下，確保米線均勻分開。

　　4. 將火調(diào)至中小火，然后繼續(xù)煮熟米線。煮的時間會根據(jù)米線的品牌和厚度而有所不同，一般需要5-8分鐘。

　　5. 在煮的過程中，不要蓋上鍋蓋，以免米線粘在一起。但是可以用筷子輕輕攪拌一下，確保米線不會黏在一起。

　　6. 煮好的干米線會變得柔軟且有彈性，沒有黏在一起的現(xiàn)象。

　　7. 將煮熟的米線撈出，用冷水沖洗一下，以去除多余的淀粉。這樣米線會更加不粘。

　　8. 如果要用來炒菜，可以將冷水沖洗的米線瀝干后再用。

　　希望以上方法對您有所幫助！