要想蒸多寶魚更好吃，可以采用以下方法:

　　1. 魚的選擇: 選擇新鮮的多寶魚，魚的眼睛應該明亮，魚鱗應該完整。

　　2. 調(diào)味料: 用料酒、鹽、姜絲腌制魚片，可以提升魚的鮮美味道。腌制時間一般為10-15分鐘。

　　3. 蒸鍋準備: 在蒸鍋中放入一些水，將水燒開后，放入蒸架，以防止魚和蒸鍋底接觸。

　　4. 蒸魚時間掌握: 根據(jù)魚的大小，蒸魚的時間也會有所不同。一般情況下，多寶魚蒸10-15分鐘即可熟透。

　　5. 蒸魚技巧: 在蒸魚時，可以將姜絲放在魚肚里，提升魚的香味。蒸魚過程中可以適量加入蔥段、香菜等調(diào)味料增加風味。

　　6. 湯汁處理: 蒸魚后會有一些湯汁產(chǎn)生，可以將湯汁倒入另一個容器中，加入醬油、蒜蓉等調(diào)料，然后將調(diào)料燒開，澆在蒸好的魚上，提升口感。

　　最重要的是要注意火候和時間的掌握，避免過度蒸煮導致魚肉變得老硬。