要讓鹵豬肝顏色好看，可以嘗試以下幾個方法：

　　1. 加入適量的食用紅色素：紅色素可以使豬肝鹵出來的顏色更加鮮艷，可以根據個人口味適量添加。

　　2. 使用醬油和老抽的組合：醬油和老抽都有著深色的顏色，可以使豬肝鹵出來的色澤更加誘人。

　　3. 加入幾片紅糖或冰糖：糖會使鹵汁變甜，同時也能增加顏色的鮮亮度。

　　4. 加入適量的生抽：生抽的顏色較淺，可以使豬肝鹵出來的顏色更加明亮。

　　5. 合理搭配配料：比如加入蔥姜蒜等調料，能夠增添鹵汁的香氣，也能讓顏色更加誘人。

　　以上是一些建議，你可以根據個人口味進行調整，以達到你滿意的顏色效果。