吃完辣的之后，選擇以下飲品可能有助于緩解辣食對胃的刺激：

　　1. 牛奶：牛奶中的蛋白質(zhì)有助于中和辣味中的辣椒素，從而減輕胃部不適感。

　　2. 酸奶：酸奶中的益生菌可以幫助恢復胃部的平衡，緩解胃酸增多的問題。

　　3. 檸檬水：檸檬水富含維生素C，可以中和胃酸，減輕胃部燒灼感。

　　4. 蜂蜜水：蜂蜜具有抗炎和滋潤作用，可以緩解胃部不適感。

　　5. 椰子水：椰子水中的電解質(zhì)可以補充身體所需，并幫助平衡胃酸。

　　避免飲用酒精、碳酸飲料和咖啡等刺激性飲品，因為它們可能會加重胃部不適感。飲用溫水也有助于緩解胃部不適。