五花肉可以和很多菜一起炒，以下是一些常見的搭配：

　　1. 青椒五花肉：將五花肉切成薄片，與青椒一起炒制，口感鮮嫩，椒香味濃。

　　2. 土豆五花肉：將五花肉和土豆一起切成塊，炒制至金黃酥脆，口感豐富。

　　3. 豆角五花肉：五花肉切片，與豆角一起炒制，豆角的清爽口感和五花肉的香脆相互襯托。

　　4. 菜花五花肉：將菜花切成小顆粒，與五花肉一起炒制，濕潤的菜花與鮮嫩的五花肉搭配使口感更豐富。

　　5. 苦瓜五花肉：將苦瓜切片，與五花肉一起炒制，苦瓜的清涼和五花肉的香脆形成了很好的對比。

　　6. 茄子五花肉：將茄子切塊，與五花肉一起炒制，茄子的軟糯和五花肉的鮮嫩相互襯托。

　　這只是其中的一部分搭配，根據個人口味和喜好，還可以嘗試更多的組合。