要使生紅薯曬干得好吃，可以按照以下步驟進行：

　　1. 清洗：將紅薯用清水沖洗去掉表面的泥土和雜質(zhì)。

　　2. 切片：將紅薯切成薄片，切片越薄曬干的速度就越快。

　　3. 晾曬：將切好的紅薯片均勻地攤放在曬干的地方，可以選擇在陽光充足、通風(fēng)良好的地方進行曬干。

　　4. 翻面：在紅薯片曬干的過程中，每隔一段時間要翻面一次，以保證兩面都能夠均勻地曬干。

　　5. 干燥時間：根據(jù)天氣和紅薯片的厚度，曬干的時間會有所不同。通常需要曬干至紅薯片變硬脆，沒有水分為止。

　　6. 儲存：將曬干的紅薯片放入干燥、密封的容器中保存，以防止吸濕。

　　注意事項：

　　- 在曬干的過程中，要避免紅薯片暴曬在烈日下，以免損失營養(yǎng)成分。

　　- 曬干的紅薯片應(yīng)該保存在陰涼、干燥的地方，以延長其保質(zhì)期。