小白菜一般在種植期間，每隔10-14天施一次肥料比較適宜。可以選擇適合蔬菜生長的有機或無機肥料，如腐熟的堆肥、腐爛的動物糞便、復合肥等。在施肥時要注意肥料的均勻撒播，避免過量施肥，以免燒傷植株。要根據小白菜的生長情況和肥料的類型進行調整，保持土壤的適度濕潤，促進小白菜的生長發育。