一般情況下，米飯的含糖量比面食低一些。米飯是由碳水化合物組成的主食，其中主要是淀粉，而淀粉在消化過程中會被分解為葡萄糖，從而提供能量。面食中的面粉也是由淀粉組成，含有一定的碳水化合物和葡萄糖，但通常情況下面食的含糖量相對較低。具體的含糖量還會受到食材的品種、烹飪方式和添加物等因素的影響。