適合老年人吃的家常菜主要是以易消化、營(yíng)養(yǎng)豐富、口感適宜為原則，幫助老年人陽(yáng)后恢復(fù)的家常菜包括：

　　1. 牛肉胡蘿卜煲湯：牛肉富含蛋白質(zhì)和維生素B12，胡蘿卜含有豐富的胡蘿卜素，可提供能量和維生素。這道湯易于消化，對(duì)恢復(fù)老年人體力有幫助。

　　2. 魚香茄子：茄子富含纖維素和維生素，有助于消化和增強(qiáng)老年人的免疫力。搭配魚香調(diào)料，增加口感和食欲。

　　3. 蘿卜雞湯：蘿卜具有益氣、健脾的功效，適合老年人消化系統(tǒng)較弱的特點(diǎn)。搭配雞肉，營(yíng)養(yǎng)豐富，有助于老年人陽(yáng)后恢復(fù)。

　　4. 青菜燉豆腐：青菜富含膳食纖維、維生素和礦物質(zhì)，豆腐含有高質(zhì)量的蛋白質(zhì)。這道菜易于咀嚼和消化，適合老年人食用。

　　5. 白切雞：白切雞是一道低脂肪、高蛋白質(zhì)的菜肴，易于消化吸收，并且富含氨基酸和維生素。適合老年人陽(yáng)后食用，有助于恢復(fù)體力。

　　6. 清蒸鱸魚：鱸魚肉質(zhì)鮮嫩，易于消化吸收，富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)。蒸制時(shí)不需添加過(guò)多調(diào)料，適合老年人消化系統(tǒng)較弱的特點(diǎn)。

　　老年人陽(yáng)后恢復(fù)的家常菜可根據(jù)老年人的口味和需求進(jìn)行微調(diào)，保證食材新鮮、烹飪方法簡(jiǎn)單易行，盡量避免過(guò)多的油膩和刺激性食物。老年人的飲食需求因人而異，建議在制定飲食方案時(shí)咨詢專業(yè)的醫(yī)生或營(yíng)養(yǎng)師的建議。