
紅棗本身是一種溫性食物,具有補(bǔ)血、養(yǎng)胃、平和氣血的功效,一般來(lái)說(shuō)吃紅棗不會(huì)引起上火。如果個(gè)人體質(zhì)較燥熱或者消化功能較弱,吃紅棗過(guò)多可能會(huì)導(dǎo)致消化不良、腹脹等不適癥狀。所以,適量食用紅棗是比較合適的做法。如果你有特殊的體質(zhì)或者食用紅棗后出現(xiàn)不適,建議咨詢醫(yī)生或中醫(yī)師進(jìn)行專業(yè)的評(píng)估和指導(dǎo)。

紅棗最好去核,因?yàn)闂椇诵栽餆幔豌y耳的寒性相反,去核后能減少燥熱對(duì)孕婦的影響。血糖偏高的孕婦要控制紅棗和冰糖的用量,紅棗含糖量較高,冰糖也會(huì)增加湯的甜度,過(guò)量攝入可能會(huì)導(dǎo)致血糖升高,影響孕婦和胎兒的健康。
