吃海鮮時(shí)避免搭配以下水果：
1. 柑橘類水果：柑橘類水果富含維生素C，但其中的檸檬酸可能與海鮮中的蛋白質(zhì)結(jié)合，容易引起消化不良。
2. 草莓：草莓易引起過敏反應(yīng)，與某些海鮮(如貝類)一同食用可能會加重過敏癥狀。
3. 柿子：柿子富含單寧酸，與某些海鮮(如蝦、蟹)中的蛋白質(zhì)結(jié)合，容易產(chǎn)生不易消化的物質(zhì)，導(dǎo)致消化不良。
4. 芒果：芒果含有大量果酸，與海鮮中的蛋白質(zhì)結(jié)合后易形成結(jié)塊，不利于胃腸消化。
海鮮與柑橘類水果、草莓、柿子和芒果搭配時(shí)需小心，避免同時(shí)食用，以免引起消化不良或過敏反應(yīng)。
若擔(dān)心豆類產(chǎn)氣，可提前浸泡12小時(shí)并更換清水，能減少70%以上的低聚糖含量。若癥狀較重，可在醫(yī)生指導(dǎo)下使用復(fù)方消化酶膠囊，其含有的多種酶類能針對性分解脂肪、碳水化合物和蛋白質(zhì)。
