紅薯又叫勺的原因是因?yàn)樵谝恍┑胤剑�特別是中國南方方言中，紅薯的發(fā)音與“勺”字相似。所以人們通常將紅薯稱為“勺”，以避免發(fā)音上的混淆。這種現(xiàn)象主要出現(xiàn)在口語中，正式的書面語言中一般還是使用“紅薯”這個(gè)詞。不同地區(qū)和不同方言的人們可能有不同的叫法，但是“勺”作為紅薯的別名，在某些地方是比較常見的。