
要想讓紫薯煮得更快熟,可以采取以下幾種方法:
1. 切小塊:將紫薯切成較小的塊狀,這樣烹飪時(shí)間會(huì)更短,煮熟的速度也會(huì)加快。
2. 加熱水:在煮紫薯時(shí),可以先將水加熱到沸騰,然后再將紫薯放入熱水中煮,此方法可以減少煮熟的時(shí)間。
3. 壓力鍋:使用壓力鍋煮紫薯可以節(jié)省大量時(shí)間。將切好的紫薯塊放入壓力鍋中,加入適量的水,按照壓力鍋的使用說(shuō)明進(jìn)行操作。
4. 蒸煮:將紫薯切成薄片或薄條,然后放入蒸鍋中蒸煮,蒸煮時(shí)間相比煮沸要稍短一些。
不同的紫薯品種及大小會(huì)影響煮熟的時(shí)間,實(shí)際操作時(shí)可以根據(jù)紫薯的具體情況進(jìn)行調(diào)整,確保煮熟后的紫薯口感和熟度符合個(gè)人喜好。

1.提前泡發(fā)是關(guān)鍵:綠豆外殼硬,直接煮很難開花。3.加點(diǎn)小技巧促開花:想讓綠豆更快開花,煮的時(shí)候可以加一點(diǎn)點(diǎn)小蘇打,或者滴幾滴檸檬汁。要是家里有高壓鍋,直接用高壓鍋煮,省時(shí)又省力,10分鐘就能讓綠豆“開花”熟透。