韓式五花肉是一道非常受歡迎的韓國(guó)料理，下面是一份簡(jiǎn)單的韓式五花肉的做法：

　　所需材料：

　　- 500克五花肉

　　- 2湯匙韓式辣椒醬（Gochujang）

　　- 3湯匙醬油

　　- 2湯匙白糖

　　- 2湯匙蜂蜜

　　- 3瓣大蒜，切碎

　　- 1湯匙磨碎的生姜

　　- 1湯匙熟芝麻

　　- 適量的洋蔥絲和青蔥絲

　　步驟：

　　1. 將五花肉切成適當(dāng)大小的薄片。

　　2. 在一個(gè)碗中，混合韓式辣椒醬、醬油、白糖、蜂蜜、大蒜和生姜，攪拌均勻，制成調(diào)味汁。

　　3. 將五花肉放入調(diào)味汁中，腌制20分鐘至半小時(shí)，以充分入味。

　　4. 在平底鍋中加熱一些油，將腌制好的五花肉煎至兩面金黃。

　　5. 將剩余的調(diào)味汁倒入鍋中，加熱至汁液變稠。

　　6. 撒上熟芝麻，翻煎均勻。

　　7. 裝盤(pán)時(shí)，可將五花肉擺在洋蔥絲上，并撒上青蔥絲作為裝飾。

　　這樣制作出的韓式五花肉口感鮮嫩多汁，辣味濃郁，非常美味。可以搭配米飯或者生菜一起享用。