熬黑米粥的步驟如下：

　　1. 準備食材：黑米、清水、爐灶或電飯煲、糖或其他調味品（可選）。

　　2. 將適量的黑米放入清水中浸泡約2個小時，使其變軟。這樣有助于煮熟黑米，縮短煮煮時間。

　　3. 將浸泡好的黑米瀝干水分，加入適量的清水（一般為1：6的比例，即黑米與清水的比例為1：6）。

　　4. 將黑米和清水放入爐灶或電飯煲中，將火調至中小火，蓋上鍋蓋。

　　5. 煮沸后改為小火，持續煮約40-60分鐘，直到黑米變得熟軟。如果使用電飯煲，可以選擇煮粥功能，時間根據具體型號而定。

　　6. 可根據個人口味，加入適量的糖或其他調味品，攪拌均勻。

　　7. 繼續煮煮2-3分鐘，讓調味品融入粥中。

　　8. 將煮好的黑米粥盛入碗中即可享用。

　　注意事項：

　　- 煮黑米粥時需要不斷攪拌，以免粘鍋。

　　- 煮黑米粥時火要調低，防止粥底糊焦。

　　- 煮好的黑米粥可以根據個人喜好添加其他食材，如紅棗、桂圓等，增加口感和營養價值。