大蒜不結蒜可能有以下幾個原因：

　　1. 生長環境不適：大蒜需要充足的陽光和適宜的溫度來生長。如果環境過于寒冷或過于潮濕，可能會影響大蒜的結果。

　　2. 植株生長不健康：大蒜植株生長過程中可能會遭受病蟲害的侵害，如蚜蟲、蚜蠅、病菌等。這些害蟲和病菌會破壞植株的生長，導致大蒜無法結果。

　　3. 種植方式不正確：大蒜的種植方式非常重要，如果種植方式不正確，也會影響大蒜的結果。例如種植深度不當、種植密度太大等。

　　4. 品種問題：不同的大蒜品種在結果方面可能會有差異。某些品種可能不適合特定的環境或種植方式，導致無法結果。

　　如果大蒜無法結果，可以嘗試調整種植環境、防治病蟲害、調整種植方式或更換適合當地環境的大蒜品種，以提高大蒜的結果率。