
營養1.魚類:魚肉富含蛋白質,含有高質量的氨基酸,對于老年人的肌肉,骨骼及代謝等有很大的幫助;2.蛋類和豆類:蛋類中的蛋白質更容易被人體吸收,含有豐富的鐵、維生素A、維生素E,能促進肝臟的正常運作;豆類中的蛋白質含量很高,營養豐富,有利于補充氨基酸,維生素和礦物質;3.葉菜類:葉菜類蔬菜營養價值高,富含維生素,能有效補充老年人各種營養素;4.水果:水果加入飲食中,能多攝取礦物質、維生素、纖維素等,能有助于調節消化系統,改善老年人的營養;5.乳制品:乳制品中的乳鈣含量極高,是老年人彌補營養缺乏和增強骨密度的ZJ食物;6.堅果:種類多樣,富含植物脂肪、維生素、微量元素,有助于老年人改善新陳代謝,促進營養吸收。