結腸炎是一種腸道疾病，常見癥狀包括腹瀉、腹痛、消化不良等。這些癥狀往往會導致患者食欲不振，食量減少，從而引起體重下降。此外，結腸炎的炎癥也會導致身體代謝加快，能量消耗增加，也會促進體重減輕。因此，結腸炎患者容易瘦下來。另外，一些治療結腸炎的藥物也可能會導致食欲不振和身體代謝加快，進一步促進體重減輕。