老人變瘦可能有以下原因：1. 胃口變差：老年人消化系統功能下降，胃口也可能變差，導致食欲不振，攝入的營養量減少。2. 營養攝入不足：老年人的代謝率降低，需要的能量和營養物質比年輕人少，但如果飲食不合理，攝入的能量和營養不足以滿足身體的需要。3. 慢性疾病：老年人患有慢性疾病的可能性較大，如消化道疾病、心臟疾病、肝病、腎病等，這些疾病可能影響身體的營養吸收和利用。4. 壓力和焦慮：老年人面對生活和身體的變化可能會感到壓力和焦慮，這些情緒可能影響胃腸功能，導致食欲不振和消化不良。5. 運動不足：老年人運動量減少，代謝率降低，能量消耗減少，如果飲食不合理，可能導致體重下降。