燉羊排可以搭配多種菜肴，以下是一些常見的搭配：1. 紅燒羊排加配蔬菜，如胡蘿卜、白菜、土豆等，健康又美味。2. 燉羊排可以搭配米飯或饅頭一起食用，營養豐富。3. 用燉羊排的肉湯做成羊肉湯，加入些許蔥姜蒜輔助味道，營養價值更高。4. 燉羊排可以搭配番茄、洋蔥等蔬菜，制成番茄羊肉湯，滋味獨特。5. 燉羊排可以搭配烤蘑菇、青椒等蔬菜，口感爽脆，味道美妙。