以下是面包機做面包的一些技巧，可以讓面包更好吃：1. 選對面粉：選用高筋面粉或面包粉，可以讓面包更有嚼勁。2. 加入適量水：面包機做面包比手工做面包需要添加更多的水，否則面包會干硬。3. 精確稱量：按照配方的比例精確稱量，不要隨意增減數量，否則會影響面包的質量。4. 適當增加糖和油的量：糖可以增加面包的甜度，油可以讓面包更柔軟。5. 使用酵母：酵母是面包發酵的關鍵，按照配方的比例加入酵母，可以讓面包更松軟。6. 設置合適的程序：不同面包機的程序設置不同，選擇合適的程序可以讓面包更加美味。7. 注意發酵時間：面包機發酵時間一般比手工發酵時間要短，一般為1-2小時。注意掌握好發酵時間，否則會影響面包的口感。8. 及時清理面包機：面包之后要及時清理面包機，避免造成衛生問題。
