有人吃不胖還瘦是因為每個人的身體代謝率不同。代謝率指的是身體消耗能量的速度。如果一個人的代謝率很高，他們的身體會更快地消耗食物中的能量，這意味著他們需要更多的食物才能增加體重。有些人可能有更高的肌肉質量，肌肉比脂肪更加緊實，所以他們的體重可能并不會增加，但是他們的身體會更加結實。生活方式和飲食習慣也會影響體重。一些人可能有更健康的飲食和運動習慣，這些習慣可以幫助維持健康的體重。