基圍蝦可以烤、炸、蒸、煮等多種方式制作。以下是熟的基圍蝦的一些做法：

　　1. 烤基圍蝦：先將基圍蝦剪開腹部，清洗干凈后放在烤盤上，刷上橄欖油，撒上鹽和黑胡椒粉，入烤箱烤15分鐘左右即可。

　　2. 炸基圍蝦：將基圍蝦剪開腹部，清洗干凈，用面粉或面包屑裹上，放入油鍋中炸至金黃色即可。

　　3. 蒸基圍蝦：將基圍蝦剪開腹部，清洗干凈，放入蒸鍋中，蒸5分鐘左右即可。

　　4. 煮基圍蝦：將基圍蝦剪開腹部，清洗干凈，放入開水中煮3分鐘左右即可。

　　無(wú)論采用哪種方式制作，都可以根據(jù)個(gè)人口味加入適量的調(diào)料和配菜，如蒜、姜、辣椒等，以增加口感和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。