熟牛肉餡餅的做法如下：

　　材料：

　　- 熟牛肉（切成小塊）200克

　　- 洋蔥（切成小塊）1個

　　- 胡蘿卜（切成小塊）1個

　　- 面團（可用現(xiàn)成餡餅皮或自制）適量

　　- 鹽、胡椒粉、玫瑰花粉適量

　　- 雞蛋黃1個

　　步驟：

　　1. 熱鍋加入少量油，放入洋蔥和胡蘿卜炒至軟化。

　　2. 加入熟牛肉塊，煮至熱透。

　　3. 加入鹽、胡椒粉和玫瑰花粉，炒勻，調(diào)味后離火冷卻。

　　4. 取適量面團，搟成餅皮。

　　5. 將肉餡放入餅皮中央，將餅皮沿中心對折蓋上。

　　6. 用叉子壓住餅邊緣，使餅皮與餡料緊密結(jié)合。

　　7. 在餅皮上刷上雞蛋黃。

　　8. 將餅放入預(yù)熱至375華氏度的烤箱中，烤15-20分鐘，直到表面金黃酥脆即可。

　　熟牛肉餡餅可以當(dāng)早餐、午餐或晚餐食用，搭配蔬菜或沙拉更佳。