銀耳湯對大多數(shù)人沒有禁忌，但以下人群應(yīng)該避免或限制飲用：

　　1. 體寒、腹瀉或腹脹的人，因?yàn)殂y耳具有導(dǎo)致寒涼、滑潤的特性，可能會(huì)加重癥狀。

　　2. 高血壓、心血管疾病患者，因?yàn)殂y耳湯中含有較多的糖分，可能會(huì)導(dǎo)致血糖和血壓升高。

　　3. 糖尿病患者，因?yàn)殂y耳湯中含有較多的糖分，可能會(huì)影響血糖控制。

　　4. 過敏體質(zhì)的人，可能會(huì)對銀耳過敏，引起過敏反應(yīng)。

　　5. yun婦、哺乳期婦女應(yīng)當(dāng)謹(jǐn)慎飲用，咨詢醫(yī)生后再?zèng)Q定是否飲用。

　　6. 長期飲用銀耳湯無法代替藥物治療疾病，應(yīng)當(dāng)在醫(yī)生指導(dǎo)下飲用。