1. 冷藏保存：將煮好的銀耳湯倒入一個干凈的容器中，放入冰箱中冷藏保存。冷藏時間一般為2-3天，但建議多不超過3天。

　　2. 冷凍保存：將煮好的銀耳湯倒入干凈的密封袋或容器中，放入冰箱冷凍室冷凍。銀耳湯可以在冷凍室中保存3-6個月。但要注意，冷凍過程中可能會影響銀耳湯的質地和口感。

　　3. 省事方法：如果需要一次煮多，但不打算分次食用，可以將銀耳湯倒入多個干凈的一次性飯盒中，放入冰箱冷凍室，等需要時再取出去熱。這樣不僅省事，還可以避免頻繁開關冰箱門對食物的影響。