將泡蘿卜放在冰箱中，主要是為了延長(zhǎng)其保存時(shí)間。冰箱的低溫環(huán)境可以減緩腐敗菌的生長(zhǎng)，使泡蘿卜可以在保持口感和營(yíng)養(yǎng)的同時(shí)更長(zhǎng)時(shí)間地保存。泡蘿卜在冰箱中也可以更好地保持其口感和脆度。
紅蘿卜含有的淀粉酶能分解食物中的淀粉，減輕胃腸負(fù)擔(dān)；蓮藕中的鞣質(zhì)具有收斂作用，可緩解腹瀉，同時(shí)其膳食纖維能促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，預(yù)防便秘。
發(fā)布時(shí)間：2023-04-11 18:08:19
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