
以下是去除三文魚皮腥味的方法:
1. 浸泡:將三文魚皮放入鹽水中浸泡20分鐘,然后拿出來清洗干凈。
2. 醋泡:將三文魚皮放入醋水中浸泡15分鐘,然后拿出來沖洗干凈。
3. 檸檬汁:將檸檬切成薄片,將三文魚皮放在檸檬片上浸泡幾分鐘,然后清洗干凈。
4. 姜片:將姜切成片,將三文魚皮放在姜片上浸泡幾分鐘,然后清洗干凈。
5. 牛奶:將三文魚皮放入牛奶中浸泡20分鐘,然后清洗干凈。
6. 鹽:將三文魚皮用鹽擦洗幾分鐘,然后清洗干凈。
以上方法可以有效去除三文魚皮的腥味,可以根據個人口味選擇不同的方法。
