以下是干銀耳的正確泡法：

　　1.將銀耳放入盆中，加入溫水浸泡15~20分鐘，使其軟化。

　　2.取出銀耳，用清水將其洗凈。

　　3.將洗凈的銀耳入鍋，加入清水煮沸，小火煮10分鐘。

　　4.關火，讓銀耳浸泡在熱水中2~3小時，直至其完全軟化。

　　5.將浸泡后的銀耳撈出，洗凈后即可烹調或食用。

　　注意事項：

　　1.銀耳泡的時間不要太長，否則容易糊掉，影響口感。

　　2.銀耳在熱水中浸泡的時間可以根據需要進行調整，一般2~3小時即可。

　　3.煮銀耳的水要清潔，以免影響口感。

　　4.如果想要更好的口感，可以在煮熟的銀耳中加入一些冰糖或蜂蜜，提高甜度。