圓白菜可以用以下方法炒得好吃：

　　1. 圓白菜切片，放入熱水中焯水，煮至差不多熟透，撈出瀝干備用。

　　2. 熱鍋加入適量油，放入蒜末、生姜末爆香。

　　3. 把焯好水的圓白菜放入鍋中，加入鹽、雞精、胡椒粉等調料翻炒均勻。

　　4. 最后加入適量水或高湯，小火燜煮幾分鐘。

　　5. 出鍋前加入蔥花或香菜末提味，裝盤即可。

　　小貼士：

　　1. 圓白菜焯水后翻炒會更加爽脆，口感更好。

　　2. 鹽、雞精、胡椒粉等調料可根據個人口味適量調整。

　　3. 煮時不需要加入太多水，用水少一些，不易糊鍋。