芹菜和西芹均含有降低血壓的成分，但根據研究表明，芹菜比西芹具有更好的降血壓效果。芹菜中的芹菜素和芹菜酸成分可以幫助擴張血管，降低血壓，同時還具有利尿作用，有助于減輕水腫。

　　而西芹也含有芹菜素和芹菜酸等成分，但相對芹菜來說含量較少，所以降壓效果不如芹菜顯著。

　　如果要選擇其中一種食材幫助降低血壓，建議選擇芹菜。但不同人的身體狀況和飲食習慣不同，在醫生或營養師的指導下選擇合適的食材來調節血壓。