鮮海參煮的時間不應太長，通常需要煮約10分鐘，以確保海參變軟但不會爛熟。以下是一個簡單的方法：

　　1. 將鮮海參清洗干凈，并用刀剪掉兩端的末梢。

　　2. 將海參放入沸水中加熱，煮約2分鐘。

　　3. 將海參撈出，放入冷水中泡制約3-5分鐘。

　　4. 把泡過的海參重新放入鍋中，加入清水、姜片、蔥段等調料，煮約8-10分鐘。

　　5. 關火，讓海參在鍋中浸泡5-10分鐘，直到其變軟。

　　6. 撈出海參，晾干或瀝干水分即可使用。

　　注意：煮鮮海參時不要加鹽或其他味精，這樣有利于保持海參的鮮美味道和口感。