1.先將田螺用清水浸泡30分鐘，讓它們自行排出泥沙。
2.將田螺放入清水中煮沸，煮2-3分鐘，直到田螺全部彈開(kāi)。
3.煮熟后用冷水沖洗，將煮沸后的泥沙和異味***清洗干凈。
4.將田螺放入涼水中浸泡30分鐘，以去除田螺身體內(nèi)的異味。
5.最后用鹽水沖洗田螺，使其表面更加干凈，口感更加鮮美。
3.輔助清潔：油本身有一定的黏性，當(dāng)田螺吐泥的時(shí)候，油可以把一些細(xì)小的臟東西黏住，讓這些臟東西不容易再回到田螺體內(nèi)。
發(fā)布時(shí)間：2023-04-20 20:21:48
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