如果沒有蔬菜可以嘗試以下食物來代替：

　　1. 水果：水果可以提供維生素和纖維素，如橙子、蘋果、香蕉等。

　　2. 豆類：豆類可以提供蛋白質和纖維素，如黑豆、綠豆、扁豆等。

　　3. 堅果：堅果可以提供蛋白質、脂肪和纖維素，如核桃、腰果、杏仁等。

　　4. 全麥食品：全麥產品可以提供纖維素、碳水化合物和一些維生素，如全麥面包、燕麥片、全麥意大利面等。

　　5. 低脂肪乳制品：低脂肪乳制品可以提供蛋白質和鈣，如牛奶、酸奶、奶酪等。

　　重要的是要保證飲食均衡，攝取適量的各類營養素。